Vous trouverez ce plat portugais dans tout l’Algarve, et si vous l’essayez, vous comprendrez pourquoi. Poulet moelleux avec une peau épicée et croustillante. Êtes-vous prêt à apprendre à faire du poulet Peri Peri ? Commençons !

Ce dont vous aurez besoin pour cette recette

Pour réaliser cette recette de poulet peri-peri, vous aurez besoin de plusieurs ingrédients. Mettez les ingrédients suivants sur votre liste de courses :

Petit poulet – les ingrédients principaux
Aérosol de cuisson – pour graisser le poulet
Citron – vous avez besoin du jus
Herbes – utilisez des herbes Piri-Piri
Sauce – ajouter la sauce Peri-Peri

La liste complète des ingrédients, y compris les quantités, se trouve dans la fiche de recette ci-dessous.