
Chaque morceau fond dans la bouche, pâte de fromage cottage sans fond en 5 minutes
Le gâteau au fromage cottage est un dessert préféré de nombreuses personnes, qui rappelle l’enfance et les après-midi douillets. Cette pâte unique au fromage cottage sans fond impressionne par sa simplicité de préparation et sa texture légère et crémeuse. Sans le fond lourd, il est plus léger que la plupart des cheesecakes traditionnels, ce qui le rend parfait pour les occasions spéciales et l’utilisation quotidienne. La masse de caillé léger fond pratiquement dans la bouche, et en même temps, elle est si riche que chaque bouchée vous laisse une sensation de plénitude et de satisfaction.
Le principal avantage de cette recette est qu’elle ne nécessite que quelques ingrédients, dont beaucoup que vous avez déjà à la maison. Au lieu de beurre ou de margarine, on a utilisé de l’huile neutre, ce qui donne à la pâte une texture moelleuse sans en surcharger le goût. L’ajout de crème aigre-douce donne au fromage cottage une texture agréablement veloutée qui se marie parfaitement avec l’arôme de la vanille et une pointe de citron. Ce gâteau au fromage cottage est également idéal pour les fêtes, car il peut être préparé à l’avance et a meilleur goût lorsqu’il est correctement refroidi.