© Shutterstock Lidl, c’est 1 500 magasins, 30 000 salariés et 8 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Le discounter allemand se distingue par l’efficacité redoutable de ses caissiers et caissières.
Entre 29 et 32 articles scannés à la minute chez Lidl
Partout en France, les magasins organisent leurs rayons selon un schéma quasi identique. “À l’entrée du magasin, on trouve le marché fraîcheur avec les fleurs, le pain, ainsi que les fruits et légumes”, détaille le manager du magasin. La journaliste remarque que “ce n’est plus du tout les mêmes couleurs” et qu’auparavant, “on avait l’impression de rentrer dans un hangar, ce qui n’est plus du tout le cas”. Le personnel confirme : “Il y avait du bleu et du jaune un peu partout. On est sur des tons beaucoup plus sobres.”
Côté caisses aussi, on a passé un “coup de frais”. Les caisses toutes neuves sont équipées d’un système de “triple scannage”, une invention Lidl qui permet de lire simultanément les codes-barres imprimés sur trois côtés du produit. Grâce à cette technologie, plus de “gestes parasites”. L’employé en caisse peut ainsi passer entre 29 et 32 articles à la minute.
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