Gâteau au fromage

Instructions
Préchauffez le four : Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Graisser et fariner un moule de 9×13 pouces.
Préparez les ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Mélangez les ingrédients humides : Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs, l’huile végétale, la crème, l’extrait de vanille et le fromage à la crème ramolli jusqu’à ce que le mélange soit lisse et bien mélangé.
Mélanger les ingrédients humides et secs : Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en remuant jusqu’à homogénéité. Attention à ne pas trop remuer.
Cuire le gâteau : Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément. Cuire au four préchauffé pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré à l’intérieur soit propre.
Refroidissez le gâteau : Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement avant de le glacer.
Pour le glaçage :
Incorporer le fromage à la crème et le beurre : Dans un bol, fouetter ensemble le fromage à la crème ramolli et le beurre jusqu’à consistance crémeuse.
Ajouter le sucre en poudre et la vanille : Ajouter progressivement le sucre en poudre et l’extrait de vanille en battant jusqu’à ce que le mélange soit lisse et mousseux.
Ajustez la consistance : Ajoutez la cuillère à lait à la fois, si vous le souhaitez, jusqu’à ce que la consistance désirée soit atteinte.
Badigeonnez le glaçage sur le gâteau : Étalez le glaçage uniformément sur la pâte refroidie.
Trancher et servir : Trancher et servir, puis savourer les bienfaits crémeux !