N’utilisez que des baies fraîches et intactes pour la meilleure texture et la meilleure saveur après la prise.
Étiquetez chaque pot avec la date à laquelle il a été fixé.
Conserver dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière du soleil pour préserver la qualité.
Une fois le pot ouvert, mettez-le au réfrigérateur et consommez le contenu dans la semaine.
Façons d’utiliser les myrtilles
en conserve Les myrtilles en conserve sont incroyablement polyvalentes ! Vous:
Ajoutez-les au yogourt, au porridge ou aux smoothies
Utiliser comme garniture pour les crêpes ou les gaufres
Mélanger dans des produits de boulangerie tels que des muffins ou des gâteaux
Servir avec de la crème glacée ou des crèmes
Mangez directement du bocal comme collation saine
Ils conservent une grande partie de leur texture et de leur couleur d’origine, ce qui les rend idéaux pour les plats sucrés et salés.
La conservation des baies dans des bocaux avec du jus de citron et de l’eau est une méthode éprouvée qui ne nécessite pas d’équipement sophistiqué ni de conservateurs artificiels. C’est une façon fantastique de profiter du goût et de la valeur nutritive des myrtilles tout au long de l’année, de réduire les déchets et de préparer des repas naturels à la maison.
Utilisation de baies en conserve dans les recettes
⚠️ Avis de non-responsabilité :
Suivez toujours les bonnes pratiques de mise en conserve et de cueillette. Si vous remarquez des bulles, une odeur nauséabonde, une décoloration ou une fuite après le stockage, ne consommez pas le contenu du pot.
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