- Pour chouchouter vos plantes : riche en oligo-éléments, elle agit comme un engrais naturel.
- Pour nettoyer fruits et légumes : son acidité légère aide à éliminer les résidus indésirables.
- Pour dégraisser la vaisselle : elle dissout les graisses superficielles et nettoie en douceur.
- Pour atténuer les odeurs persistantes : en rinçant viandes ou poissons avec une pincée de sel.
Au lieu de la jeter systématiquement, pensez à lui offrir une seconde vie !
Petit pense-bête pour un riz réussi à tous les coups
- Rincer légèrement, une à deux fois maximum.
- Ajouter une pincée de sel dans l’eau de cuisson.
- Incorporer quelques gouttes de vinaigre blanc pour une texture parfaite.
- Cuire à votre façon – vapeur, eau bouillante ou cuiseur à riz.
- Réutiliser l’eau de rinçage pour le ménage ou le jardin.
Parfois, un tout petit détail suffit à transformer un simple riz blanc en un accompagnement raffiné et délicieux.
