Épiceries
6. Le romarin aiguise votre mémoire et votre concentration
Vous est-il déjà arrivé d’entrer dans une pièce et d’oublier pourquoi ? Tom, avocat de 47 ans, en faisait autant, jusqu’à ce qu’il se mette à cuisiner avec du romarin frais. Le parfum terreux de cette herbe semblait lui éclaircir l’esprit. Des études, comme celle de Therapeutic Advances in Psychopharmacology (2012), suggèrent que les composés du romarin, comme l’acide carnosique, pourraient stimuler les fonctions cognitives et protéger les cellules cérébrales. Une pincée de romarin dans vos repas pourrait améliorer votre concentration. Imaginez aborder votre journée avec l’esprit plus clair. Mais attendez, les bienfaits de la cannelle arrivent ensuite… et ils sont épicés !
5. La cannelle équilibre votre glycémie
Vous avez des baisses d’énergie après les repas ? La cannelle pourrait vous aider. Maria, 53 ans, saupoudrait quotidiennement de la cannelle sur ses flocons d’avoine et constatait moins de pics de glycémie. Une méta-analyse de 2019 publiée dans Clinical Nutrition a révélé que la cannelle pouvait réduire la glycémie à jeun jusqu’à 10 mg/dL chez certaines personnes. Ses antioxydants, comme les polyphénols, stabilisent la glycémie. Une demi-cuillère à café par jour suffit à faire la différence. La cannelle pourrait-elle stabiliser votre énergie ? Son prochain bienfait est encore plus prometteur.
4. La tisane apaise votre esprit et votre corps
On pourrait croire que le thé n’est qu’une boisson réconfortante, mais c’est bien plus que ça. Lisa, 46 ans, a troqué le soda contre une tisane à la camomille et s’est sentie plus calme au coucher. Les tisanes, comme la camomille, la menthe poivrée ou l’hibiscus, sont riches en antioxydants qui peuvent réduire le stress et améliorer le sommeil, selon une étude de 2017 publiée dans Nutrients. Une tasse par jour pourrait apaiser les tensions et renforcer l’immunité. Imaginez vous détendre naturellement chaque soir. Mais attendez, le prochain bienfait va encore plus loin.
