Ma boulangerie était sur le point de fermer pour toujours. Un vieil homme terrifié m’a supplié de me donner un gâteau. Je l’ai aidé. Le lendemain, une femme entra. « Mon grand-père m’a parlé de toi », a-t-elle dit, et elle m’a fait une offre qu’elle ne pouvait pas refuser…

Lors de cette longue nuit désespérée et stupide, j’ai cru que je ne faisais que préparer un gâteau. Un dernier acte de gentillesse merveilleusement dénué de sens. Je n’avais aucune idée que je ne faisais pas que faire un gâteau. Je chéris une nouvelle vie, un nouvel avenir, le mien. Une histoire absolument belle et touchante sur la façon dont un acte désintéressé peut être cet ingrédient qui change tout.

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