Pain sans pétrissage en 5 minutes : une recette facile à essayer à la maison

Répéter : Soulevez la pâte de la table, saupoudrez de farine et répétez les étapes de pliage une fois de plus.
Levée finale : Placez un torchon dans un bol, saupoudrez de farine et placez la pâte à l’intérieur. Couvrir et laisser reposer 90 minutes.
Préchauffez le four : Préchauffez une mijoteuse ou une cocotte au four à 450 °F (230 °C).
Cuisson : Versez la pâte dans la marmite, couvrez et enfournez pendant 30 minutes. Retirer le couvercle et cuire encore 20 minutes à 220 °C (425 °F).
Servir : Laisser refroidir légèrement avant de servir.

Dégustez du pain fraîchement cuit sans pétrir !