Tomates, préparez-les ainsi et conservez-les pour tout l’hiver : folie | Vous n’avez pas besoin de vinaigre ou d’eau !

Comment conserver les tomates toute l’année : vous n’avez pas besoin d’eau ni de vinaigre ! Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de repos : 10 heures

Portions : 3 pots

Ingrédients
5 kg de petites, grosses tomates
30 ml d’huile d’olive par pot
1 tête d’ail
Thym (ou romarin) au goût
Sel au goût