L’hypercholestérolémie est une maladie qui touche de plus en plus de personnes dans le monde. Ses effets sont dévastateurs. Outre le rétrécissement des artères sanguines, les douleurs musculaires et articulaires, cela peut mener à des accidents cardiovasculaires et à des infarctus du myocarde. La cause de cette maladie est souvent liée à l’alimentation. Pour s’en prémunir, voici les principaux 12 aliments à éviter.

Charcuterie (1/12)

Il n’y a rien de pire pour l’équilibre de votre taux de cholestérol que de se goinfrer de charcuteries. Ces produits peuvent contenir jusqu’à 40 % de graisses saturées, sans compter la forte présence de cholestérol dedans. Il est donc conseillé de limiter notre consommation quotidienne de charcuterie à 25 grammes.

Abats (2/12)

Les abats constituent le péché mignon de nombreuses personnes. Ceci dit, en prendre plus qu’il n’en faut peut vite exploser votre taux de cholestérol. Un petit bout de foie, de rognon ou de cervelle est une véritable bombe pour votre métabolisme.

Viande rouge (3/12)

Qui n’aime pas les viandes rouges bien saignantes après une dure journée de labeur ? Presque tout le monde rêve d’un steak parfait ou d’une entrecôte bien grillée. Ceci dit, il faut s’en tenir à 500 grammes par semaine, si on veut garder notre taux de cholestérol dans les normes.

Fromage (4/12)

Il est rare de tomber sur un Français qui n’aime pas le fromage. Mais bien que cet aliment ait des bienfaits, consommé à outrance, il peut provoquer l’effet inverse. En effet, manger plus de 40 grammes par jour peut faire monter en flèche votre taux de cholestérol.