La goyave n’est pas seulement un fruit tropical savoureux, mais elle peut également offrir de puissants avantages pour la gestion de la glycémie, ce qui en fait un choix judicieux pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui tentent de le prévenir.

Voici comment la goyave peut aider à réduire la glycémie :

1. Faible indice glycémique (IG)

La goyave a un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’elle entraîne peu de pics rapides de glycémie. Cela en fait une bonne option de fruit pour les personnes atteintes de diabète.

2. Riche en fibres

La goyave est riche en fibres alimentaires, en particulier en fibres solubles, qui aident :

– Ralentir l’absorption du sucre

– Améliorer la digestion

– Prévenir les pics de glycémie après les repas

La fibre favorise également la satiété, aidant au contrôle du poids – un autre facteur clé dans la gestion de la glycémie.

3. Riche en antioxydants et en nutriments

La goyave regorge de composés importants tels que :

Vitamine C

Potassium

Flavonoïdes (comme la quercétine)

Ceux-ci peuvent aider à améliorer la sensibilité à l’insuline et à réduire l’inflammation, qui est liée à un meilleur contrôle de la glycémie.